7 کالا

ویژگی انواع سرویس های قابلمه

توجه داشته باشید که انواع سرویس قابلمه و آشپزخانه ویژگی های متفاوتی دارند. از جمله می توان به موارد زیر دقت کرد.

یکی از انواع سرویس های قابلمه، قابلمه های تفلون است. این سرویس را با نچسب بودن آن می شناسند که در هنگام پخت غذا روغن بسیار کمی استفاده می کند. ظروف تفلون در برابر گرما و حرارت مقاومت زیادی دارند. نکته ای که باید در استفاده از آن ها در نظر بگیرید این است که باید از ابزار پلاستیکی و چوبی در حین طبخ استفاده کنید.

از دیگر انواع سرویس قابلمه و آشپزخانه می توان به سرویس های روحی اشاره کرد. در نظر داشته باشید که این ظروف به صورت عمده از جنس آلومینیوم می باشند و از نظر قیمتی بسیار مناسب هستند. برای طبخ غذا این قابلمه ها از نظر انتقال حرارت بسیار مناسب می باشند.

سرویس های قابلمه استیل از دیگر انواع قابلمه ها هستند که به عنوان یک آلیاژ از آهن و کروم شناخته می شوند و طول عمر طولانی تری به نسبت سایر قابلمه ها دارند. تنها محدودیتی که این قابلمه ها دارند این است که باید با حرارت کم برای طبخ غذا از آن ها استفاده کرد. یکی از نکات مثبت در مورد سرویس های استیل این است که به عنوان ظروف ضد خش شناخته می شوند.

یکی دیگر از انواع سرویس قابلمه و آشپزخانه، نوع چدن آن ها است. این سرویس ها برای گریل کردن انواع گوشت بسیار مناسب هستند. در حالت کلی می توان گفت این قابلمه ها برای پخت خورشت، سوپ، آش و غذا های آبدار گزینه مناسبی می باشند. این قابلمه ها دوام بالایی دارند. یکی از محدودیت های آن ها، این است که وزن بالایی دارند و نمی توان برای شستشوی آن ها از ماشین های ظرفشویی استفاده کرد.