زیر بشقابی این روز ها در کنار سایر لوازم اشپزخانه بسیار زیاد مورد استفاده قرار میگیرد این محصول در طرح و رنگ مختلف در بازار و سایت های فروش لوازم اشپزخانه وجود دارد . زیر بشقابی در مکان های مختلفی مانند میز ناهار خوری ، سفره ، میز عسلی و میز جلو مبلی استفاده میشود. در سایت سیروشاپ انواع زیر بشقابی گرد در رنگ و طرح مختلف وجود دارد.

چیدمان زیبا با زیر بشقابی :

افرادی که به زیبایی میز و غذای خود اهمیت میدهند حتما از زیر بشقابی استفاده میکنند جالب است بدانید که از قدیم استفاده از زیر بشقابی برای جلوگیری از حرارت غذا استفاده میشد که عموما از جنس چوبی یا فلزی بود . امروزه از انواع زیر بشقابی و مشابه ان زیر قابلمه ای و زیر لیوانی رواج پیدا کرده است و عموما به عنوان وسایل تزئینی خانه نیز کاربرد دارد.
چرا باید از زیر بشقابی استفاده کنیم ؟
انسان ها برای جلو گیری از صدمه حرارت ناشی از غذا از وسایل مسطح چوبی یا فلزی استفاده میکردند که امروزه این لوازم گسترده تر شده و برای غذاهای سرد نیز هنگام پذیرایی از زیر بشقابی و زیر لیوانی استفاده میشود . امروزه لیوان های چایی خوری یا نوشیدنی در انواع مختلفی وجود دارد که هیچ میزبانی دوست ندارد لکه چای یا اب میوه بر روی میز خود نمایان شود در این مورد میتوانید از زیر لیوانی برای جلوگیری از لک و کثیف شدن میز عسلی و میز جلو مبلی خود از مهمانان خود پذیرایی کنید . در قدم اول کاربرد زیر بشقابی جلو گیری از کثیف شدن میز غذا خوری است قدم دوم زیبایی زیر بشقابی بر روی میز است . قدم سوم اهمیت زیر بشقابی در ترکیب زیبایی و تزئین میز ناهار خوری است .

ویژگی های زیر بشقابی خوب :

تنوع در طرح و رنگ یکی از مشخصه های زیر بشقابی خوب است . نکته بدی توجه به جنس زیر بشقابی مهم است که جنس این محصول عموما از پلاستیک ، چوب و نمد است و حتی زیر بشقابی های تزئینی از ابریشم نیز ساخته میشود . جنس زیربشقابی باید جوری باشد که در برابر حرارت مقاوم بوده و به راحتی با یک دستمال مرطوب تمیز شود . نکته بعدی این که زیر بشقابی مناسب باید قابل شستشو و با دوام باشد.
زیر بشقابی فقط برای میز ناهار خوری است ؟
بیشتر افراد تصور میکنند که زیر بشقابی فقط جنبه تزئینی دارد ولی کاربرد این وسیله بسیار زیاد است . شما میتوانید یک ست 6 نفره همیشه بر روی میز ناهار خوری داشته باشید و غذا را بر روی ان با اعضای خانواده میل کنید بدون این که نگران لک شدن و کثیف شدن میز ناهار خوری باشد. زیر بشقابی میتواند در محیط کاری و سالن همایش و سمینار ها برای نمای بهتر استفاده کنید همچنین سازمان ها و شرکت ها میتوانند لوگوی خود را بر روی زیر بشقابی چاپ کنند و به صورت غیر مستقیم تبلیغات شرکت خود را انجام دهند .
زیر بشقابی میتواند در رستوران ها نیز کاربرد داشته باشد که هم از کثیف شدن میز جلو گیری میشود و هم باعث زیبایی محیط رستوران میشود همچمین رستوران ها و کافی شاپ ها میتوانند منو و لوگوی خود را بر روی زیر بشقابی چاپ کنند.

نکات خرید زیر بشقابی :

جنس
زیرهای بشقاب و قابلمه از جنس های مختلفی تولید می شوند در هنگام خرید زیربشقابی مدلی را انتخاب کنید که جنس آن دارای ضخامت مناسبی باشد و همچنین قابلیت جذب آب را داشته باشد معمولا زیرهای بشقاب را از جنس سیلیکون ، حصیری ، پلی استر و غیره تولید میکنند در هنگام خرید زیر برای قابلمه مدلی مقاوم به گرما و نسوز را انتخاب کنید تا در هنگام قرار گیری قابلمه دچار سوختگی نشود زیرهای قابلمه نیز از جنس چوب ، حصیر و فلز تهیه و ساخته می شوند که مدلهای فلزی دارای ماندگاری بالایی برای استفاده کردن هستند.
ابعاد و اندازه
زیرهای بشقاب و قابلمه دارای ابعاد و اندازه های مختلفی هستند به همین علت باید مدلی را انتخاب کنید که با بشقاب و قابلمه شما هم اندازه باشد و خیلی کوچک نباشد پس در هنگام انتخاب کردن با دقت به اندازه زیربشقابی و زیرقابلمه ای توجه کنید.
طرح و رنگ
زیرهای بشقاب و قابلمه دارای طرح هایی متنوعی به شکل برگ درخت ، قلب و غیره هستند و از نظر رنگبندی نیز دارای رنگ های مختلفی نیز می باشند که بهتر است رنگی انتخاب شود که با دیگر لوازم پذیرایی شما قابل ست شدن باشند این نوع انتخاب جلوه میز پذیرایی و آشپزخانه شما را زیباتر خواهد کرد.
قابلیت شستشو
داشتن ویژگی شستشو یکی از قابلیت های بسیار خوبی است که به شما کمک می کند تا بعد از مدتی استفاده از وسیله بتوانید آن را بصورت سریع و آسان توسط ماشین ظرفشویی و دست شسته و تمیز نمایید پس در هنگام خرید به داشتن قابلیت شستشو توجه کنید.
تعداد
نکته مهم دیگر انتخاب کردن تعداد زیر برای بشقاب ها و قابلمه ها می باشد زیرهای بشقاب بصورت تک و ست ۲ و ۶ عددی فروخته میشوند و زیرهای قابلمه نیز بصورت تکی ارائه می شوند که انتخاب کردن تعداد زیر بستگی به تعداد افراد خانواده شما خواهد داشت.
کلام اخر :
آشپزخانه یکی از اصلی ترین قسمت های هر خانه ای محسوب می شود پس مهم است که وسایل مربوط به این بخش را تکمیل تر نماییم تا در هنگام مورد نیاز بتوان از آنها به آسانی استفاده کرد زیرهای بشقاب و قابلمه یکی از این دسته وسایل هستند که با تهیه کردن شان وسایل آشپزخانه و پذیرایی خود را کامل تر خواهید کرد.